Sup Kimlo Jamur Kuping & Kembang Tahu. Bahan : wortel kentang bakso sosis jamur kuping telur puyuh daun bawang bawang putih bawang merah seledri jahe mie so'on air bawang goreng garam lada bubuk. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Jamur kuping juga telah dijadikan sebagai bahan berbagai masakan seperti sayur kimlo nasi goreng jamur tauco jamur sukiyaki dan bakmi jamur. Sup Kimlo Jamur Kuping & Kembang Tahu

You can cook Sup Kimlo Jamur Kuping & Kembang Tahu using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Kimlo Jamur Kuping & Kembang Tahu
  1. It’s 1/4 fillet of dada ayam…potong dadu.
  2. You need 4 of gerombol jamur kuping.
  3. Prepare 2 of wortel.
  4. You need 2 of kentang.
  5. Prepare of Kembang kol..secukupnya.
  6. You need 1 lbr of kembang tahu..rendam..potong2 persegi pjng.
  7. You need of Minyak utk menumis & secukupnya penyedap.
  8. It’s of Bumbu Halus:.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. You need Sedikit of merica,pala.
  11. It’s 1 ruas of jahe..geprek.
  12. You need of Pelengkap:.
  13. Prepare Irisan of daun bawang & seledri.
  14. It’s of Brambang goreng.

Sup ini diracik sedemikian rupa dengan berbahan dasar jamur kuping, plus extra ayam yang akan semakin melezatkan dan menggugah selera makan siapapun. Cara Membuat Sup Kimlo - Sup kimlo adalah masakan dengan kuah nikmat yang berisikan bahan-bahan berupa irisan bakso ikan, jendil bakso ayam, jamur kuping, udang dan masih banyak lagi bahan-bahan yang lainnya. Masakan ini cukup mudah untuk disajikan dan bagi anda yang belum. Sup kimlo hampir sama dengan menu makanan bakso yang juga mempunyai rasa yang nikmat dan sedap yang dapat dinikmati kapan saja sesuai selera Sup kimlo terdiri dari berbagai bahan seperti jamur kuping yang digunakan sebagai bahan baku utamanya.

Sup Kimlo Jamur Kuping & Kembang Tahu instructions

  1. Bersihkan & potong ayam,wortel…rebus dgn ditmbh jahe geprek.

  2. Tumis bumbu halus…kemudian mskkaan kedlm rebusan air.

  3. Kemudian mskkan jamur kuping,kembang kol,kembang tahu…smpi kematangan yg diinginkan..

  4. Tmbhkan sedikit garam,gula,penyedap..mskkan pula irisan daun bawang & seledri.

  5. Stlh matang..taburi brambang goreng…Sop Kimlo Jamur Kuping & Kembang Tahu siap dinikmati..Selamat Mencoba.

Selain itu juga terdiri dari bahan lain. Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain. Di Indonesia sup kimlo diketahui berasal dari Solo.