Ayam geprek sambal ijo. Cara gampang bikin sambel ijo untuk ayam geprek super pedas. Resep samabal ini mudah dan gampang. Ayam geprek crispy sambal mercon. foto: Instagram/@foodies_mama.
You can have Ayam geprek sambal ijo using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam geprek sambal ijo
- You need 1 of dada ayam ukuran sedang.
- It’s 6 sdm of tepung beras.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- You need of Garam.
- It’s of Ketumbar bubuk.
- Prepare of Kaldu jamur.
- It’s of Sambal ijo.
- Prepare 1 of bawang merah.
- You need 3 of bawang putih.
- It’s 1/2 ons of cabai ijo rawit.
- It’s 1 btg of daun bawang.
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Resep Ayam Geprek Sambal Ijo, Renyah, Pedas dan Gurihnya Dapet Banget Hari ini makan siang apa? Tidak hanya sambal ijo, ayam geprek sambal bawang pun bisa Anda jadikan pilihan untuk mencoba cita rasa berbeda dari ayam geprek.
Ayam geprek sambal ijo step by step
Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam.
Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu.
Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,.
Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu.
Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas.
Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur.
Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat.
Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmati💖.
Untuk sambal bawang ini ayam geprek yang cocok di gunakan adalah ayam goreng krispi atau bisa di sebut kentucky. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
