Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal

You can cook Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal using 37 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal
  1. It’s 200 gr of tepung tapioka.
  2. It’s 125 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 125 gr of tepung terigu.
  4. You need 2 butir of telur.
  5. You need 2 butir of telur.
  6. It’s 250 ml of air.
  7. You need 250 ml of air.
  8. Prepare 2 sdt of garam.
  9. Prepare 2 sdt of garam.
  10. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
  12. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
  13. You need 1/2 sdt of gula pasir.
  14. You need of Bahan isian :.
  15. It’s of Bahan isian :.
  16. It’s 3 butir of telur.
  17. Prepare 3 butir of telur.
  18. It’s Sejumput of garam.
  19. You need Sejumput of garam.
  20. It’s of Bahan cuko:.
  21. Prepare of Bahan cuko:.
  22. Prepare 250 gr of gula merah.
  23. It’s 250 gr of gula merah.
  24. It’s 400 ml of air.
  25. You need 400 ml of air.
  26. Prepare 25 gr of bawang putih.
  27. It’s 25 gr of bawang putih.
  28. Prepare 10 of Cabe rawit (sesuai selera).
  29. Prepare 10 of Cabe rawit (sesuai selera).
  30. It’s 25 gr of asam jawa.
  31. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  32. It’s 25 gr of asam jawa.
  33. It’s 1 sdt of gula pasir.
  34. Prepare 1/4 sdm of garam.
  35. Prepare 1/4 sdm of garam.
  36. It’s 1 sdm of cuka.
  37. Prepare 1 sdm of cuka.

Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Lihat juga resep Pempek dos ny.

Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal instructions

  1. Siapkan bahan bahan untuk pempek terlebih dahulu.

  2. Panaskan air,lalu tambahkan garam,kaldu bubuk,garam,gula pasir lalu masak sampai mendidih dan kecilkan api..

  3. Masukan tepung terigu lalu masak sampai kental.Matikan api dinginkan dan sisihkan.

  4. Setelah dingin,masukan telur lalu mixer sampai telur rata.Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata.

  5. Untuk isian,kocok telur dan beri sedikit garam.

  6. Timbang masing masing adonan seberat 50 gr,ambil satu adonan,lalu gulung dan bentuk memanjang lalu di bagian ujung adonan tekan ke dalam sampai berbentuk seperti gambar ke 3.

  7. Isi dengan telur yang sudah di kocok lalu tutup pelan pelan jangan sampai telur keluar..

  8. Lakukan sampai adonan hanis.

  9. Rebus pempek sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

  10. Siapkan bahan untuk kuah cukonya.

  11. Rebus gula dan air sampai gula larut dan mendidih.

  12. Haluskan bawang putih dan cabe sampai halus.

  13. Masukan cabe yang sudah di haluskan ke dalam air dan gula yang sudah di rebus,lalu masukan asam jawa,garam dan gula lalu masak sampai semua bahan larut dan sedikit kental,kalo sudah kental matikan api.

  14. Saring kuah cuko nya lalu dinginkan.

  15. Goreng pempek sampai di bagian luarnya sedikit kering,lalu angkat dan tiriskan.

  16. Pempek siap disajika dengan mie dan timun,selamat mencoba teman teman online ku :).

Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya? Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Pempek atau yang juga biasa disebut empek-empek memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya dipadukan dengan kuah bernama cuko dan irisan mentimun. Pempek dos alias pempek tanpa ikan menjadi camilan yang banyak digemari, lho. Campur air, garam, dan penyedap rasa.