Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Gurame Asam Manis

You can have Gurame Asam Manis using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gurame Asam Manis
  1. It’s of Gurame besar.
  2. You need of Bawang putih.
  3. You need of Bawang Bombay.
  4. You need of Jahe.
  5. You need of Wortel agak besar.
  6. It’s of Jeruk nipis.
  7. Prepare of Saus tomat.
  8. Prepare of Saus sambal.
  9. It’s of Saus tiram.
  10. It’s of Kecap.
  11. You need of Lada.
  12. Prepare of Gula.
  13. You need of Garam.
  14. It’s of Kaldu bubuk.
  15. Prepare of Tepung serbaguna.
  16. Prepare of Terigu, 3 sdm maizena.
  17. It’s of Minyak goreng.

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.

Gurame Asam Manis step by step

  1. Filet gurame kasih perasan jeruk nipis,stlh bbrp saat cuci bersih.

  2. Encerkan tepung serbaguna,masukkan filet gurame ke larutan.. setelah itu campur terigu dan maizena kasih sedikit lada,garam campur rata.

  3. Masukkan filet yang sdh dimasukkan ke adonan encer lalu masukkan ke campuran terigu dan maizena (adonan kering diamkan sebentar).

  4. Panaskan minyak, goreng gurame tepung di minyak panas..kemudian kecilkan kompor biar tdk gosong angkat apabila sdh kuning keemasan.

  5. Saus

  • panaskan wajan kasih sedikit minyak,masukkan bawang putih (tumbuk kasar) lalu bawang Bombay dan jahe…stlh bau harum masukkan wortel,kemudian saus tomat,saus pedas,saus tiram kecap,gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa kalo udah pas..encerkan maizena dg sedikit air…masukan jgn terlalu kental ya….

  1. Tata gurame goreng di piring lalu siram saus tadi (pnyku saus ak pisah).

  2. Selamat mencoba….

Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.