Bakso Bakar Malang. Bakso Bakar Malang

You can cook Bakso Bakar Malang using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Bakar Malang
  1. Prepare 500 gr of bakso sapi.
  2. It’s 8 siung of bawang merah.
  3. You need 3 siung of bawang putih.
  4. It’s 5 buah of cabe rawit.
  5. It’s 2 buah of cabe merah besar.
  6. You need 1 sdt of ketumbar.
  7. It’s 1 sdt of merica.
  8. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  9. You need 2 sdm of saus tomat.
  10. Prepare 2 sdm of saus sambal.
  11. You need 4 sdm of kecap manis.
  12. Prepare 100 ml of air.
  13. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
Bakso Bakar Malang instructions

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Tambahkan air aduk rata.

  3. Masukkan saus tiram,saus sambal,saus tomat dan kecap manis aduk rata.

  4. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya.

  5. Koreksi rasa.

  6. Masukkan bakso aduk rata.

  7. Masak hingga rata dan matikan.

  8. Sisa bumbu bisa untuk olesan saat dibakar.

  9. Tusuk bakso dan bakar di atas pan.

  10. Siap disajikan.