Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can have Sempol Ayam using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sempol Ayam
- Prepare 250 gr of dada ayam ambil dagingnnya, haluskan.
- Prepare 70 gr of tepung tapioka.
- Prepare 30 gr of tepung terigu.
- It’s 1 butir of telur ayam.
- Prepare 1 buah of wortel kecil cincang(saya parut pake parutan keju).
- Prepare 1 helai of daun bawang iris.
- You need 2 helai of seledri cincang(saya skipp).
- It’s 1 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- You need of Bumbu halus.
- You need 1/2 sdt of merica butiran.
- Prepare 4 siung of bawang putih goreng.
- Prepare 3 siung of bawang merah goreng.
- Prepare 1 butir of telur untuk celupan.
- It’s of Tusuk sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol Ayam step by step
Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata..
Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu sendok adonan kepal-kepal ditangan dan tusuk pakai tusukan sate. Lakukan hingga habis.Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga naik ke permukaan, baru diangkat dan tiriskan..
Jika ingin di goreng siapkan kocokan telur dan celupkan sempol ke dalam kocokan telur kemudian masukan ke dalam wajan yang berisi minyak yg sudah di panaskan.Goreng hingga kecoklatan angkat, tiriskan dan hidangkan..
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
