Oseng Bakso Pedas. Oseng Bakso Pedas

You can cook Oseng Bakso Pedas using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Bakso Pedas
  1. You need 10 buah of bakso sapi.
  2. It’s 1 papan of tempe.
  3. You need of Bumbu iris.
  4. Prepare 1/4 of bawang bombay.
  5. You need 1 buah of tomat.
  6. It’s 1 lbr of daun salam.
  7. It’s 2 lbr of daun jeruk rajang.
  8. You need 1 ruas of lengkuas/ laos di geprek.
  9. You need 1 cm of jahe.
  10. Prepare of Bumbu halus.
  11. Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
  12. You need 5 buah of cabe setan.
  13. It’s 5 siung of bawang merah.
  14. Prepare 1 siung of bawang putih.
  15. Prepare 1 sdm of gula merah.
  16. Prepare Secukupnya of gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
  17. It’s Secukupnya of perasan jeruk limau.
  18. It’s Sedikit of air.
  19. You need of Minyak untuk menumis.
Oseng Bakso Pedas step by step

  1. Siapkan bakso, tempe di potong dadu dan goreng sebentar.

  2. Siapkan semua bumbu iris dan halus.

  3. Tumis semua bumbu iris dan halus hingga harum. Kemudian masukkan sedikit air.

  4. Masukkan bakso dan tempe goreng. Koreksi rasa. Tutup dan tunggu hingga mendidih dan beruap. Selamat mencoba 😊.