Sempol Ayam Udang. Siapa yg tau SEMPOL.? ini mamak bikin SEMPOL AYAM UDANG. Cemilan yg satu ini selalu bikin nagis & pastinya KENYANG. dimakan pake nasi. Untuk kreasi sempol ayam udang ini paling pas jika disajikan dengan cara digoreng, jadi siapkan minyak panas di penggorengan lalu masak sempol sampai berubah warna menjadi kecoke.
You can have Sempol Ayam Udang using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sempol Ayam Udang
- You need 300 gr of daging ayam giling.
- You need 20 ekor of udang tanpa kepala, ekor dan kulit (80 gr).
- Prepare 2 butir of telur.
- It’s 1 sdt of merica bubuk.
- It’s 2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula.
- You need 150 gr of tepung tapioka.
- Prepare 1 sdm of air es.
- Prepare 1 batang of daun bawang, iris tipis.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
Berikut Okezone berikan resep Sempol Udang Ayam, dari akun Instagram @resepsayur. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam.
Sempol Ayam Udang instructions
Siapkan mangkok besar, masukkan tapioka dan daging ayam. Haluskan udang, telur, bawang putih, garam, gula, merica (saya pakai hand blender). Setelah halus, masukkan juga ke dalam mangkok..
Campurkan bahan dengan menggunakan tangan, tambahkan air es. Setelah rata, masukkan irisan daun bawang. Bentuk adonan dengan tusuk sate sampai adonan habis. Jika belum yakin dengan rasanya sebelum dibentuk, ambil sedikit adonan kemudian rebus dahulu, koreksi rasa, baru bentuk adonan sesuai selera..
Rebus kurang lebih 20 menit. Tiriskan kemudian dinginkan sebentar. Kocok 1 butir telur dalam piring, kemudian masukkan satu per satu sempolnya dalam adonan telur dan goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Hidangkan dengan saos tomat atau saos sambal dan nikmati selagi panas. Yummm..😋😋😋.
Nah, jika kebetulan kamu sedang kangen dengan jajanan tersebut, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis dan sempol ayam yang dikombinasi dengan udang serta daging sapi. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
