Sempol ayam sayur. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Lihat juga resep Sempol Ayam Sayur Homemade enak lainnya.
You can have Sempol ayam sayur using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sempol ayam sayur
- You need of 🌞 Bahan :.
- It’s 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Prepare 3 buah of wortel (parut halus).
- It’s 1/4 kg of sagu.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 1 bungkus of royko.
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
- You need 2 batang of daun bawang (daunnya aja).
- It’s 2 Butir of telur.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang.
Sempol ayam sayur step by step
Haluskan bawang putih lalu sisihkan. Cincang halus dada ayam jika ada kulitnya pisahkan. Kemudian parut wortel menggunakan parutan keju.
Kemudian blender daging ayam menggunakan Chopper sampai halus, lalu tambahkan daun bawang, bawang putih halus, penyedap rasa, royko, wortel dan garam. Blender lagi Sampai tercampur rata kemudian masukan sagu blender sampai sagu tercampur rata.
Bentuk adonan lonjong atau sesuai selera *tips nya supaya tidak lengket ke tangan bisa pakai minyak di telapak tangan. Kemudian beri tusukan sate pada setiap bulatan adonan. Lalu rebus adonan sampai mengapung. Bisa juga memberi tusukan sate nya pada saat adonan telah matang dari rebusan. Tunggu hingga adonan dingin.
Panaskan minyak, kemudian goreng setengah matang adonan. Sambil menunggu bisa sambil mengocok telur jika adonan sudah setengah matang celupkan kedalam telur.fc.
Setelah adonan masuk ke telur goreng kembali sampai kecoklatan bisa juga ditambahkan beberapa tetes telur untuk menambah kriuk pada sempol. Goreng, angkat lalu tiriskan.
Sempol sayur siap dinikmati. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋.
Ingin bikin sempol ayam sendiri yang enak? Pakai resep sempol ayam berikut ini. Resep sempol ayan ini lezat dan lebih tahan lama empuknya. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
