Ayam geprek cabe ijo. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek cabe ijo

You can cook Ayam geprek cabe ijo using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam geprek cabe ijo
  1. It’s 500 gram of ayam potong atau ayam kampung.
  2. It’s of Bumbu marinasi.
  3. You need 1 sdt of biji ketumbar.
  4. It’s 4 siung of bawang putih.
  5. Prepare of Jahe.
  6. Prepare of Kunyit.
  7. You need secukupnya of Garam.
  8. Prepare Sedikit of kaldu jamur biar lebih gurih.
  9. Prepare of Sambel Ijo.
  10. You need 10 buah of cabe ijo besar.
  11. You need 2 siung of bawang merah.
  12. You need 3 siung of bawang putih.
  13. You need of Garam.
  14. You need of Kaldu jamur.
  15. Prepare 6 sdm of minyak goreng.

Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini.

Ayam geprek cabe ijo step by step

  1. Ayam dipotong sesuai selera lalu bersihkan.

  2. Ulek bumbu marinasi (me : blender halus).

  3. Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 1 jam.

  4. Setelah dimarinasi, ayam digoreng dgn api sedang cenderung kecil, sampai kekuningan, lalu tiriskan.

  5. Ulek kasar sambel ijo : cabe dan duo bawang. garam dan kaldu jamur.

  6. Panaskan 6 sdm minyak sayur.

  7. Lalu siramkan ke cabe ijo yg sdh diulek..

  8. Geperek ayam diatas sambel ijo lalu ratakan sampai semua ayam terlumuri sambel..

  9. Siap dihidangkan…😘😘.

Jika biasanya Bunda bisa mendapat menu ini di jajanan kaki lima, kali ini coba deh Bunda racik sendiri resep mudah ini di rumah. Dengan racikan sendiri, Bunda juga memadukannya dengan keju mozarella yang membuat ayam tambah terasa gurih. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam.