Sup Jagung Ayam.

You can cook Sup Jagung Ayam using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Jagung Ayam
- It’s 1 of filet dada ayam.
- You need 1 buah of jagung manis, dipipil.
- You need 1 buah of wortel, potong kotak kecil.
- It’s 2 buah of kentang, potong dadu.
- You need 1/2 of bawang Bombay, cincang kotak.
- You need 2 butir of telur, kocok.
- It’s 3 Sdm of Tepung Maizena, larutkan dg 1 gelas air.
- You need 3 Gelas of Air.
- Prepare 1 Sdm of Margarine, untuk menumis.
- It’s of Bumbu Halus:.
- You need 1/2 Sdt of gula.
- Prepare 1 Sdt of garam (Sesuai selera.
- It’s 1/2 Sdt of Merica bubuk (Sesuai selera).
- Prepare of Bumbu Taburan:.
- Prepare 1 tangkai of daun bawang, iris tipis.
- Prepare 1 tangkai of daun seledri, iris tipis.
- You need 2 buah of bawang merah, iris tipis dan goreng (bawang goreng).
Sup Jagung Ayam step by step
Rebus ayam dalam air hingga matang, angkat dan suwir2. Sisihkan.
Didihkan kembali air kaldu bekas rebusan ayam, masukkan ayam suwir, wortel, jagung dan kentang..
Tumis bawang Bombay dg Margarine, tumis hingga harum dan masukkan dlm panci.
Tuang kocokan telur sambil diaduk pelan hingga telur berserabut tipis. Masukkan bumbu halus. Cek rasa…
Terakhir masukan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Aduk rata. Matikan kompor dan beri bumbu Taburan..
Sajikan.. yummy ❤️❤️.