All Recipes World

Super Fluffy Pancake.

You can have Super Fluffy Pancake using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Super Fluffy Pancake

1. Prepare 139 gr of terigu serba guna.
2. It’s 1/4 sdt of vanilla bubuk.
3. You need 1 sdt of baking powder.
4. It’s 1/2 sdt of baking soda.
5. You need 1/8 sdt of garam.
6. You need 1,5-2 sdm of gula pasir.
7. It’s 1 butir of telur besar, kocok lepas.
8. It’s 140-150 ml of buttermilk (susu cair yang diberi perasan 2 sdm air jeruk nipis diamkan selama 10').
9. Prepare 2 sdm of butter, lelehkan.

Super Fluffy Pancake step by step

1. Aduk rata semua bahan kering. Masukan telur, buttermilk dan butter leleh. Aduk asal rata saja, tidak perlu aduk licin, kalau aduk berlebihan hasil pancake bisa keras..

2. Hasil adukan, tidak perlu licin.

1. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang adonan, setelah mulai berlobang- lobang balik adonan..