Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer). Lihat juga resep Patin saos asam manis enak lainnya.. Lihat juga resep Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) enak lainnya. Resep Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas - Ikan patin merupakan jenis ikan yang hidup di air tawar dan banyak dibudidayakan oleh peternak ikan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi sehingga pantas bila ikan yang memiliki ciri khas berbentuk panjang dan berwarna putih silver dengan bagian punggungnya yang terlihat biru kehitaman ini masuk ke dalam komoditi ikan dengan prospek. Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer)

You can cook Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) using 29 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer)
  1. You need 1 ekor of Ikan patin segar.
  2. Prepare 2 buah of jeruk nipis.
  3. Prepare secukupnya of Garam.
  4. It’s iris of Bumbu.
  5. Prepare 11 siung of bawang merah.
  6. It’s 5 siung of bawang puti.
  7. It’s 3 jari of lengkuas.
  8. You need 3 cm of jahe.
  9. Prepare 2 of sereh.
  10. Prepare 2 cm of kunyit.
  11. You need 3 buah of tomat hijau.
  12. Prepare 2 of tomat merah.
  13. Prepare 2 batang of daun bawang.
  14. You need 1 batang of seledri.
  15. You need 7 buah of blimbing wuluh.
  16. It’s of Bumbu pelengkap.
  17. You need 11 of cabe rawit setan utuh.
  18. It’s 2 buah of asem jawa.
  19. You need 3 lembar of daun salam.
  20. Prepare 3 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
  21. Prepare of Seiket kemangi.
  22. Prepare 1 of buang terasi abc.
  23. You need of Gula jawa/merah.
  24. You need 1/2 sdm of Gula pasir.
  25. Prepare secukupnya of Kecap.
  26. It’s of Garam.
  27. It’s of Masako sapi.
  28. You need of Ladaku.
  29. You need 2-3 gelas of Air sesuai keinginan qta.

Kepala tenggiri harganya lebih murah di banding kepala kakap,tapi rasanya enak dagingnya empuk.apalagi kuasnya asam pedas segeeer.cobain deh Bund. Kepala tenggiri harganya lebih murah di banding kepala kakap,tapi rasanya enak dagingnya empuk.apalagi kuasnya asam pedas segeeer.cobain deh Bund. Ikan patin racikan wong kito galo ini dagingnya tebal, lembut dan jauh dari bau amis. Kuahnya kuning kemerahan mengumbar aroma wangi daun kemangi hmm. paduan asam pedes segar.

Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) instructions

  1. Ikan patin segar cuci bersih, kemudian baluri dg garam dn perasan jeruk nipis biarkan 15 menit.

  2. Tumis perbawangan sampai layu dan harum.

  3. Masukan bumbu yg diiris sampai harum kemudian siram dg air,masukan bumbu pelengkap aduk rata tes rasa kalo sudah pas rasanya masukan ikan patin tadi masak sampai 10-15 mnt jngn terlalu sering diaduk agar dagingnya ga rontok, terakhir masukan kemangi biarkan sampai layu kemudian matikan kompor.

  4. Kalau pengin biar pedesnya keluar pas dimangkok cabe utuhnya dihancurin jd klo keluarga/kerabat kita yg ga suka pedes biarkan utuh aja cabenya….

  5. Selamat mencoba dijamin ketagihan…. 😉.

Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan.