Pentol Sosis Mercon.
You can have Pentol Sosis Mercon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pentol Sosis Mercon
- It’s of pentol daging halus.
- It’s of sosis ayam/sapi.
- You need of garam.
- You need of gula pasir.
- It’s of Lada bubuk.
- You need of cabai rawit.
- It’s of cabai merah besar.
- Prepare of Saos sambal.
- It’s of bawang putih.
Pentol Sosis Mercon instructions
Potong pentol halus menjadi dua bagian lalu tiriskan ke dalam wadah bersih.
Potong sosis ayam/sapi menjadi 4 bagian yang sama besar, tiriskan juga bersama potongan pentol tadi.
Masukkan cabai rawit, cabai merah besar dan bawang putih ke dalam blender. Dan haluskan sesuai dengan keinginan anda.
Bumbu yang sudah halus, ditumis menggunakan sedikit minyak dan api sedang..
Masukkan gula, garam, lada bubuk serta saos sambal secukupnya untuk menambahkan cita rasa yang enak. Jika bumbu dirasa sudah sesuai selera, masukkan pentol dan sosinya lalu tumis sampai matang dan wangi..
