Sup Mie Ayam Jagung. Sup Mie Ayam Jagung

You can have Sup Mie Ayam Jagung using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Mie Ayam Jagung
  1. Prepare 1 bungkus of mie (saya pake mie pipih burung dara).
  2. Prepare 150 gram of ayam fillet.
  3. Prepare 1/2 ikat of bayam.
  4. It’s 2 buah of jagung dipotong-potong (diserut juga bisa).
  5. You need 3 siung of bawang putih (digeprek).
  6. Prepare 2 siung of bawang merah (diiris).
  7. You need 1/4 butir of bawang bombay (diiris).
  8. You need secukupnya of Merica.
  9. You need secukupnya of Garam.
  10. You need secukupnya of Kaldu ayam.
Sup Mie Ayam Jagung step by step

  1. Potong dadu ayam fillet, pisahkan daun bayam dan batangnya, potong atau serut jagung, iris dan geprek bebawangan..

  2. Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum setengah layu..

  3. Setelah itu masukkan air 2 gelas dan jagung. Rebus hingga jagung setengah matang lalu masukkan ayam fillet..

  4. Setelah jagung matang masukkan daun bayam dan mie tadi. Aduk-aduk agak matang mie rata, masak kurang lebih 3 menit lalu matikan api..

  5. Berikan bumbu dapur seperti garam, merica dan kaldu. Aduk hingga rata. Rasakan kaldu apakah rasa sudah sesuai selera. Jika belum tambahkan lagi..

  6. Makanan siap dihidangkan..

  7. Bisa juga ditambah sosis atau daging ayamnya diganti daging sapi..