Sup jagung ayam wortel.
You can cook Sup jagung ayam wortel using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup jagung ayam wortel
- You need 1 buah of wortel ukuran besar.
- You need 1 buah of jagung.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 1/4 kg of ayam.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- It’s of Bumbu.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 1/2 buah of bawang bombay.
- Prepare of Garam.
- It’s of Gula.
- It’s of Merica.
- Prepare of Kaldu jamur.
- You need 3 sdm of Tepung maizena.
Sup jagung ayam wortel instructions
Rebus daging ayam, dan air rebusan jangan dibuang tapi gunakan sebagai air sup nya, kemudian suwir ayam sesuai selera.
Potong wortel, daun bawang dan serut jagung.
Kupas dan iris bawang bombay, lalu haluskan bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum.
Sebelumnya panaskan air bekas rebus ayam tadi dan masukkan tumisan bawang diatas, lalu secara begiliran masukkan, ayam suwir,jagung dan wortel.
Tambahkan garam gula merica dan kaldu, lalu tambahkan daun bawang dan tepung maizena yang sdh ditambahkan air, aduk, koreksi rasa dan sajikan.
