Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga. Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga

You can cook Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga
  1. It’s Secukupnya of ayam suwir.
  2. Prepare 1 buah of jagung.
  3. It’s 1 of putih telur.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. It’s 2 sdm of maizena.
  6. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
  7. You need 1 sdt of kaldu.
  8. It’s 1 sdt of garam.
  9. Prepare of Seledri (opsional).
Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga step by step

  1. Tumis bawang putih bisa diuleg atau cacah kecil hingga harum.

  2. Masukkan air sekitar 200ml kedalam tumisan, lalu masukkan ayam dan jagung.

  3. Apabila jagung sudah matang, masukkan larutan tepung maizena (maizena + air dingin sedikit) dan aduk hingga mengental.

  4. Masukkan kaldu, minyak wijen dan garam, koreksi rasa.

  5. Masukkan putih telur kedalam masakan dan diaduk2 hingga berserabut, matikan kompor.