Sayur Daun Singkong Santan. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan #sayurdaunsingkong #resepsayur. Channel Suka MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan atau Cara Membuat Sayur Daun. Cara membuat daun singkong kuah santan pedas daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
You can cook Sayur Daun Singkong Santan using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayur Daun Singkong Santan
- You need of daun singkong.
- Prepare of Ikan Teri.
- It’s of Petai.
- It’s of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- It’s of Garam.
- Prepare of Lada bubuk.
- Prepare of kaldu jamur (kaldu apa aja bebas).
- Prepare of santan instan Kara.
- You need of jahe 3cm.
- You need of kunyit 3cm.
- Prepare of kemiri.
- Prepare of cabai merah keriting.
- It’s of cabai rawit.
- It’s of ketumbar.
- Prepare of sereh.
- You need of daun salam.
- It’s of gula aren.
- You need of Lengkuas 5cm.
Tumis Daun Singkong Terasi Rasanya Enaaakkk Buangeeet. Tumis Bunga Pepaya Tegeyan Daun Pepaya Kedelai Ireng. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho!
Sayur Daun Singkong Santan step by step
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, 1 buah cabai merah dan 1 buah cabai rawit, jahe, kunyit dan kemiri gula aren, serta geprek sereh dan lengkuas.
Cuci bersih daun singkong dan rebus 7-10 menit hingga empuk. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan peras hingga tdk ada air lalu iris2.
Iris sisa cabai yg tdk di haluskan 2 cabai merah dan 2 cabai rawit.
Cuci bersih ikan teri lalu panaskan minyak dan goreng hingga garing setelah matang sisihkan di pinggir wajan.
Tumis bumbu halus, masukkan cabai yg di iris,daun salam,sereh dan lengkuas yg sdh di geprek hingga matang dan harum.
Didihkan air masukkan daun singkong beserta bumbu yang sudah di tumis dan ikan teri kemudian masukkan santan aduk rata hingga matang jangan sampai santan pecah..
Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk koreksi rasa.
Sajikan dengan nasi hangat, sambel terasi, ikan asin dan telur dadar uwu manteppp betul 😁.
Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera? Ketika daun singkong akan dimasak, daun singkong muda ini harus melalui tahap perebusan terlebih dahulu hingga daun matang hingga layu.
