Souffle Pancake.
You can cook Souffle Pancake using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Souffle Pancake
- Prepare 4 sdm of terigu.
- You need 2 butir of telur.
- It’s 1 bks of susu kental manis.
- It’s 2 sdm of gula.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- You need of Sck minyak gr (optional).
- You need 2 sdm of air putih.
Souffle Pancake step by step
Pisahkan putih dan kuning telur sisihkan.
Adonan 1 kocok kuning telur masukan susu kental manis lalu terigu dan baking powder tambahkan air kocok rata.
Adonan 2 kocok putih telur dan gula hingga kaku.
Setelah kedua adonan siap, campurkan adonan 2 ke adonan 1, aduk perlahan jangan cepat agar putih telur yang sudah mengembang tidak turun.
Siapkan teflon, olesi minya goreng secukupnya atau margarin juga boleh lalu masak.. Taburi gula halus jika suka atau sirup maple.
