Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can have Sempol ayam using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sempol ayam
- It’s 500 gram of Daging dada ayam.
- You need 200 gram of Tepung sagu tani.
- Prepare 100 gram of Tepung segitiga biru.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Minyak sayur.
- It’s of Seledri iris secukupnya.
- It’s of Bawang putih 8 siung dihaluskan.
- It’s of Daun bawang iris secukupnya.
- Prepare secukupnya of Bawang goreng.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Ladaku.
- It’s secukupnya of Kaldu ayam jays.
- Prepare 2 butir of Telor ayam.
- Prepare Tusuk of sate secukupnya.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol ayam instructions
Haluskan daging dada ayam dengan bawang putih dan telor ayam dengan food procesor kemudian sisihkan..
Adonan daging ayam di campur kan dengan irisan daun bawang,daun seledri,bawang goreng,ladaku,kaldu bubuk,gula,garam aduk rata kemudian masukkan tepung sagu tani dan terigu segitiga biru sedikit demi sedikit aduk rata dan adonan bisa di bentuk di tusuk sate kemudian sisihkan..
Didihkan air berikan sedikit minyak goreng masukkan adonan Sempol rebus sampai mengapung kemudian di tiriskan.jika sudah dingin sisihkan bisa di bungkus di plastik vacum masukkan freezer..
Jika mau langsung di goreng siapkan minyak goreng panaskan dengan api sedang kecil buat kocokan telor celupkan Sempol lalu goreng sampai kecoklatan tiriskan..
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
