"SAYUR SANTEN DAUN SINGKONG" ala2 Dapoer D&D. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda coba!
You can cook "SAYUR SANTEN DAUN SINGKONG" ala2 Dapoer D&D using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of "SAYUR SANTEN DAUN SINGKONG" ala2 Dapoer D&D
- You need of daun singkong yg sudah di rebus.
- You need of santan instan.
- Prepare of daun salam.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of sereh.
- It’s of lengkoas (di geprek).
- It’s of garam.
- You need of gula pasir.
- You need of bumbu kaldu/royco.
- You need of Bumbu yg di haluskan:.
- It’s of kunyit (uk:besar) (iris2).
- It’s of lengkoas (iris2).
- It’s of ketumbar.
- It’s of kemiri.
- Prepare of bawang putih.
- It’s of bawang merah.
"SAYUR SANTEN DAUN SINGKONG" ala2 Dapoer D&D step by step
Cuci bersih daun singkong lalu tiriskan…
Siapkan bahan2 dan belender semua bahan2 bumbu yg ingin dihaluskan..belender sampai semua nya halus..(klo ak udh ak haluskan bumbu2 nya dr kemaren dan ak simpen dlm kulkas jd tinggal pake aja).
Panaskan sedikit minyak goreng klo sudah panas masukan bumbu halus dan tumis bumbu sampai harum.. jika sudah harum masukan lengkuas,,daun jeruk,,sereh,,dan daun salam tumis kembali sampai harum dan daun agak sedikit layu…
Jika sudah layu dan harum tambahkan secukupnya air aduk2 supaya tercampur… dan beri garam,,gula,,dan bumbu penyedap rasa… jika sekira nya rasa sudah pas baru masukan daun singkong.. tunggu sampai daun singkong meresap bumbu dan mendidih…
Jika sudah mendidih yg terakhir tuang kan santen kara ke dlm sayur dan masak sampai sayur mateng…jika sudah mateng matikan kompor dan pindahkan sayur pd panci sayur… dan sayur daun singkong siap untuk di hidangkan dan di nikmati… terimakasih,,semoga bermanfaat,,dan selamat mencoba…🙏👩🍳.
