Ayam Geprek Mozarela. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini. Ayam Geprek Mozarela

You can cook Ayam Geprek Mozarela using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek Mozarela
  1. Prepare 300 gr of ayam fillet.
  2. Prepare Secukup of nya keju mozarella.
  3. It’s of Minyak.
  4. It’s of Bahan Balutan :.
  5. It’s 10 sdm of tepung terigu.
  6. It’s 3 sdm of meizena.
  7. It’s 1 sdt of bawang putih bubuk.
  8. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk (optional).
  10. You need Secukup of nya garam.
  11. It’s of Bahan pencelup :.
  12. Prepare 1 butir of telur kocok lepas.
  13. It’s of Bahan sambal :.
  14. Prepare 8 bh of cabe merah keriting.
  15. You need 10 bh of cabe rawit orange.
  16. You need 3 bh of bawang putih.
  17. Prepare Secukup of nya garam dan gula pasir.

Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya. Resep Ayam Geprek Mozzarella Ala Bensu. Copyright. © © All Rights Reserved. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.

Ayam Geprek Mozarela step by step
  1. Keluarkan ayam dari freezer hingga suhu ruang lalu potong kotak atau panjang sisihkan.

  2. Masukan potongan ayam ke bahan balutan lalu masukan ke bahan pencelup lalu masukan kembali ke bahan balutan hingga tepung menutupi semua bagian ayam, lakukan hingga habis.

  3. Panaskan minyak secukup nya lalu goreng ayam hingga golden brown angkat tiriskan.

  4. Ulek kasar semua bahan sambal lalu beri garam dan gula lalu beri 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi ulek lagi lalu koreksi rasa.

  5. Masukan ayam yg sudah di goreng ke sambal lalu geprek ayam hingga hancur dan tercampur dengan sambal.

  6. Terakhir beri parutan keju mozarella di atas ayam geprek lalu masukan ke dalam oven sebentar hingga keju meleleh sajikan dengan nasi hangat dan lalap.

Ayam Geprek Mas Bagus. (TUTUP SEMENTARA) 🛵 Available on Go-Food & Grab Food as Ayam Geprek Mozzarella Mas Bagus. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya bercita rasa pedas, berikut tempat yang dijamin menggugah selera makan. Ada sajian ayam dibalut dengan Mozarella atau keju dengan sambal yang khas. Di sini Anda bisa bereksperimen dengan tingkat kepedasannya hingga level lima.