309. Egg Fried Rice ala Uncle Roger. 309. Egg Fried Rice ala Uncle Roger

You can have 309. Egg Fried Rice ala Uncle Roger using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 309. Egg Fried Rice ala Uncle Roger
  1. It’s 1 porsi of nasi putih dingin.
  2. Prepare 1 butir of telur.
  3. It’s 2 siung of bawang putih.
  4. It’s 3 sdm of minyak goreng.
  5. Prepare Secukupnya of garam dan merica bubuk.
  6. Prepare 2 sachet kecil of saus tomat del mont*.
  7. It’s 1 sachet of saus sambal del mont*.
  8. It’s Sedikit of fish sauce, kecap manis, saus tiram dan saus raja rasa.
  9. It’s Sejumput of MSG micin ajinomot* (OPTIONAL).
309. Egg Fried Rice ala Uncle Roger step by step

  1. Siapkan nasi, tekan2 bebaskan dari gumpalan. Kocok lepas telur. Tumbuk bawang putih. Sisihkan..

  2. Panaskan minyak goreng di wajan wok (wajan jawa). Masukkan telur kocok, bikin orak-arik. Tiriskan sambil ditekan agar minyaknya keluar..

  3. Sisa minyak dipake untuk menumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata..

  4. Setelah nasi tercampur rata dan panas, baru beri garam dan merica, aduk rata..

  5. Masukkan telur, aduk rata..

  6. Beri saus2nya juga MSG. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Klo kurang asin tambahkan fish sauce..

  7. Setelah rasa sesuai selera baru matikan api. Siap disajikan dengan acar timun. Selamat mencoba! Bye bye..!👲.