Sempol ayam wortel. Alhamdulillah sekarang sudah punya Chopper yg dikasih teman, masih rusak choppernya diservice dulu baru bisa digunakan. Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor) Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Uleni adonan menggunakan tangan sampai tercampur dengan rata. Sempol ayam wortel

You can cook Sempol ayam wortel using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sempol ayam wortel
  1. You need 150 gr of ayam fillet.
  2. You need 1 buah of wortel ukuran kecil.
  3. Prepare 1 butir of telur.
  4. Prepare 4 SDM of tepung tapioka.
  5. You need 1 SDM of tepung terigu.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. You need 1 siung of bawang merah.
  8. It’s Secukupnya of garam.
  9. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  10. You need Secukupnya of lada bubuk.

Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini. Bahan bumbu halus : Resep Sempol Awor [Ayam Wortel]. Yuk berkreasi mom dijamin lbh sehat n ekonomis.

Sempol ayam wortel instructions

  1. Potong kecil-kecil ayam fillet, blender hingga halus..

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, campurkan ke gilingan ayam..

  3. Tambahkan parutan wortel, tepung, garam, lada, kaldu bubuk. Campur hingga merata..

  4. Balutkan adonan dengan stik eskrim. Lapisi dengan telur kocok sebelum di goreng..

  5. Goreng dengan minyak agak banyak hingga kecoklatan..

  6. Angkat dan siap disajikan dengan saos..

Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Lalu masukkan kulit pisang yang siap olah, haluskan kembali.-Setelah itu tuang tepung sagu, maizena dan tepung terigu.