1. Telur Pancake (Mudah, Murah, Cepat, Enak). 1. Telur Pancake (Mudah, Murah, Cepat, Enak)

You can have 1. Telur Pancake (Mudah, Murah, Cepat, Enak) using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 1. Telur Pancake (Mudah, Murah, Cepat, Enak)
  1. You need of Bahan Utama.
  2. It’s 1 of ) 1 butir telur ayam.
  3. Prepare 2 of ) 1 sdm terigu.
  4. It’s 3 of ) ⅓ sdt garam | Aku suka asin, dikira2 aja.
  5. Prepare 4 of ) ¼ sdt gula | Kalau suka manis boleh pakai lebih.
  6. You need 5 of ) ¼ sdt lada bubuk (optional).
  7. It’s 6 of ) Minyak sawit.
  8. You need of Bahan Isi.
  9. You need 1 of ) ½ bawang prei, iris | wajib pakai, gak pakai gak enak.
  10. Prepare 2 of ) 1 buah bawang putih ukuran sedang, cincang.
  11. Prepare 3 of ) 1 buah bawang merah ukuran sedang, iris tipis.
  12. It’s 4 of ) 5 buah cabe rawit merah, iris | Kalau suka pedas wajib pakai.
  13. You need 5 of ) Secukupnya wortel, iris tipis memanjang (optional).
  14. Prepare 6 of ) Secukupnya kubis, iris tipis (optional).
  15. Prepare of ~Bisa pakai kecambah, sawi putih, pokchoy, nori, sosis, apapun yang ada di kulkas dan bisa buat isian.
1. Telur Pancake (Mudah, Murah, Cepat, Enak) step by step

  1. Cuci tangan yang bersih, pakai sarung tangan karet kalau gak mau bau bawang dan ingat selalu berdoa..

  2. Kocok telur dalam mangkuk kecil. Lebih enak kalo pakai garpu atau sumpit..

  3. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk..

  4. Tambahkan terigu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Tips: lebih enak kalo terigunya di ayak supaya gak terlalu gumpal..

  5. Masukkan semua bahan isian, campurkan..

  6. Panaskan minyak. Aku pakai wajan bukan telfon. Tips: harus wajib panas dulu biar adonannya gak terlalu berminyak. Banyaknya minyak yang dipakai terserah kalian. Kalau mau yang gak terlalu berminyak maka sedikit aja kayak numis. Negatifnya adonan yang atas masih encer disaat bagian bawahnya udah matang. Kalau mau yang crispy dan adonannya kriting mekar maka adonan harus tergenang. Negatifnya pancake jadi berminyak makanya harus benar-benar panas..

  7. Masukan adonan menjadi 3 sesi. Tips: Jangan masukkan semua sekaligus! Bagi adonan jadi 2-3 sesi! Alasannya nanti susah saat membalik telur pancake, biar keliatan banyak karena adonan bisa mekar. Hehe jadi keliatan banyak deh. Lah, kan emang itu tujuannya..

  8. Goreng hingga kecoklatan..

  9. Segera angkat dan tiriskan. Telur Pancake siap di makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba__<)/♥.