Sempol Ayam Home Made. #sempolayam #sempolayamsayur #olahanayam Assalamualaikum semuanya kembali lagi di Dapoer Mb Siti. Kali ini saya akan berbagi resep Sempol ayam sayur. Sempol adalah salah satu makanan yang sering kita jumpai ketika wisata kuliner, berbahan dasar ayam, Sempol bisa jadi kreasi makanan untuk camilan keluarga.

You can cook Sempol Ayam Home Made using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sempol Ayam Home Made
- You need 300 gr of daging ayam bagian dada, haluskan.
- Prepare 80 gr of udang (saya skip).
- You need 150 gr of tepung tapioka.
- It’s 1 btr of telur ayam.
- Prepare 4 siung of bawang putih, haluskan.
- It’s 1 helai of daun bawang, iris halus.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk (tambahan saya).
- It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdm of air es.
- It’s of Bahan pencelup:.
- It’s 1 btr of telur ayam, kocok lepas.
- You need of Pelengkap:.
- It’s Secukupnya of Tusuk sate.
- It’s Secukupnya of air untuk merebus.
- Prepare Secukupnya of minyak sayur untuk menggoreng.
- Prepare Secukupnya of saus tomat/sambal untuk cocolan.
Lihat juga resep Sempol Ayam Khas Malang enak lainnya. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Adapun berbagai macam resep sempol ayam yang dapat dijadikan sebagai referensi untuk membuatnya yaitu garis sebagai berikut ini. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Sempol Ayam Home Made step by step
Siapkan bahan-bahan. Campur jadi satu semua bahan untuk adonan Sempol ayam. Uleni atau aduk adonan sampai tercampur rata.
Lumuri telapak tangan dengan sedikit minyak sayur. Ambil 1 sdm (atau sesuai selera) adonan lalu bentuk lonjong, kemudian tusuk dengan tusuk sate, padatkan supaya kokoh. Lakukan sampai adonan habis. Masak air untuk merebus adonan. Setelah air mendidih, masukkan semua adonan, rebus sampai matang (tandanya adonan mengapung di permukaan air).
Setelah Sempol Ayam matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu..
Untuk menggoreng, panaskan minyak sayur. Celupkan Sempol ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan Sempol ayam dengan cocolan saus tomat atau saus sambal. Yummy….
Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. Lihat juga resep Sempolan Ayam enak lainnya. sempol-ayam.jpg. remove-circle. sempol-ayam. Indozone akan berbagi resep sempol ayam yang dipadukan dengan bumbu rujak yang lezat. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!