Dimsum ayam. Hallo semuanya, apa kabarnya 😊 hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget 😁😁. Lihat juga resep Dimsum ayam jamur enak lainnya. Dimsum ayam

You can cook Dimsum ayam using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dimsum ayam
  1. It’s 15 lembar of kulit lumpia.
  2. Prepare 250 gr of daging ayam (filet dan di giling).
  3. You need 3 sdm of tepung tapioka/kanji.
  4. You need 1 sdm of tepung terigu.
  5. You need 200 gr of wortel di parut.
  6. Prepare 1 siung of bawang putih.
  7. It’s 2 sdm of saos tiram.
  8. Prepare 1 bh of bawang prei / bombay.
  9. Prepare 1 btr of telur.
  10. You need secukupnya of garam dan penyedap rasa.

Jika dimsum ayam sudah selesai dikukus, maka matikan kompor dan angkat kukusan lalu sajikan. Akhirnya selesai sudah membuat resep Dimsum Ayam ala Masterchef Devina Hermawan. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.

Dimsum ayam step by step

  1. Giling daging ayam yg sdh di filet dan bawang putih sampai halus..

  2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, wortel, bawang Bombay/prei, daging yang sudah di haluskan.tambahkan saos tiram, garam dan penyedap rasa secukupnya..

  3. Aduk semua bahan sampai rata lalu tambahkan telur..

  4. Panaskan terlebih dahulu tempat kukusan.

  5. Siapkan kulit pangsit lalu masukkan adonan tadi di tengahnya dan jepit pinggirnya kasiih putih telur sedikit biar pinggirnya melekat dan rapi.lalu taburi wortel di atasnya..

  6. Masukkan satu persatu ke dalam tempat kukusan. jangan lupa di atas sarang kukusan di olesi minyak ya buntik biar nanti gak lengket saat di angkat kuenya..

  7. Tunggu hingga matang dan siap di hidangkan..

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang.