Spagetti Goreng Aceh. Spagetti Goreng Aceh

You can have Spagetti Goreng Aceh using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spagetti Goreng Aceh
  1. It’s 110 gr of spagetti kering.
  2. You need 2 sdt of minyak zaitun.
  3. You need of Air secukupnya untuk merebus spagetti.
  4. You need 40 gr of daging, rebus, potong kecil.
  5. You need 3 btr of pentolan bakso, belah 4.
  6. You need 60 gr of kol, iris kasar.
  7. Prepare 50 gr of tauge, rendam air panas.
  8. It’s 2 btg of daun bawang, iris2.
  9. It’s 3 of sg bawang merah, iris2.
  10. It’s 3 of sg bawang putih, iris2.
  11. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  12. It’s 1 bh of tomat, iris2.
  13. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
  14. It’s 50 ml of air.
  15. Prepare secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  16. You need of Bumbu Halus :.
  17. It’s 6 of sg bawang merah.
  18. You need 3 of sg bawang putih.
  19. You need 3 bh of cabe merah keriting.
  20. You need 2 cm of kunyit, bakar.
  21. Prepare 3 bh of kapulaga, haluskan.
  22. You need 1/3 sdt of jintan, haluskan.
  23. Prepare 1/2 sdt of merica butir, haluskan.
  24. Prepare of Pelengkap :.
  25. It’s of Emping goreng.
Spagetti Goreng Aceh instructions

  1. Rebus spagetti dalam air yang sudah diberi 1 sdt minyak zaitun sampai lunak. Angkat. Tiriskan. Beri 1 sdt minyak zaitun. Ratakan.

  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum..

  3. Masukkan daging dan pentolan. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai mendidih.

  4. Masukkan kol, tauge, tomat. Aduk sampai layu. Bubuhkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata..

  5. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masukkan spageti. Aduk sampai semua tercampur rata. Angkat..

  6. Hidangkan dengan emping goreng.