SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH. Bagi masyarakat Aceh, nasi hangat dan sambal khas ini dapat membuat hidup terasa lengkap. Saking bikin nagih, sering juga disebut sambal ganja 😄. Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma#KulinerAceh#WisataAceh#KulinerAtjeh#AyoKeAceh#PesonaIndonesia #PesonaAceh #VisitAceh.

You can cook SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH
- It’s 1 ons of udang goreng.
- You need 3-5 of belimbing wuluh ( saya pake 3 biji, takut keasaman.
- You need 5 siung of kecil bawang merah.
- You need 3 of daun jeruk potong tipis-tipis.
- Prepare 7 of cabe rawit.
- Prepare 1 batang of sereh (ambil yg putih).
- Prepare Sejumput of garam.
- You need sendok of Gula pasir ujung.
Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh sendiri sudah berarti "sambal". Dan seperti yang saya sebutkan di atas, para penggemar sambal. ComBo_Anjangsana kali ini khas Aceh. dan ini sambal asli syeger looh. pakai nasi anget ajah.
SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH step by step
Uleg smua bahan..
Siap dinikmati. 🤤😍☺.
Oh yaa ini asli nanya sama teman yg orang tuanya asli Aceh. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang Aceh berarti Biasanya sambal ini paling nikmat disantap dengan seporsi nasi putih hangat. Mau tahu seperti apa kenikmatan sambal 'ganja' yang bisa bikin. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung.