20.Asem asem kikil&buncis. 20.Asem asem kikil&buncis

You can have 20.Asem asem kikil&buncis using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 20.Asem asem kikil&buncis
  1. It’s 250 gr of kikil sapi.
  2. It’s 250 gr of buncis.
  3. You need 250 ml of air bersih.
  4. Prepare of Bumbu cincang.
  5. You need 5 of bawang merah.
  6. It’s 3 of bawang putih.
  7. It’s 10 of cabe hijau besar.
  8. You need 10 of cabe hijau rawit.
  9. It’s 1 of jeruk nipis(kecil).
  10. You need 1 buah of tomat.
  11. It’s of Bumbu pelengkap.
  12. You need 1 butir of gula merah.
  13. Prepare 1 bungkus of kecap bango(optional).
  14. Prepare 2 biji of asem jawa.
  15. Prepare 1 ruas of jahe geprek.
  16. It’s 1 ruas jari of laos geprek.
  17. It’s 1 lembar of daun jeruk.
  18. Prepare 1 lembar of daun salam.
  19. It’s 1 sdt of garam.
  20. It’s 1 sdt of kaldu jamur.
20.Asem asem kikil&buncis instructions

  1. Cuci kikil,rebus dg air mendidih hingga empuk kira" 15menit,angkat lalu potong dadu,di lain tempat potong dadu buncis cuci sisihkan.

  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum,kemudian tambahkan salam laos daun jeruk dan jahe juga asem jawanya.

  3. Stlh bumbu harum tambahkan kikil dan buncis,aduk rata tambahkan air juga sisa bumbu lainya,aduk lalu ungkep kira"5menit,terakhir masukan tomat,koreksi rasa sesuaikan dg selera masing"…sajikan.