Pentol Mercon.
You can cook Pentol Mercon using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pentol Mercon
- It’s 20 bj of pentol daging.
- It’s 10 bj of Tahu bakso.
- You need 4 lbr of daun jeruk.
- Prepare 50 ml of air.
- Prepare of Gulgar.
- Prepare of penyedap rasa.
- It’s of Bumbu Halus :.
- It’s 10 bj of cabe rawit.
- It’s 5 bj of cabe keriting.
- Prepare 5 bj of bamer.
- Prepare 3 bj of baput.
- It’s 1 ruas of kunyit.
- You need 1/2 ruas of jahe.
- It’s 1 helai of serei (dipotong2 kecil).
Pentol Mercon step by step
Haluskan semua bumbu pakai blender atau bisa juga di uleg.
Panaskan minyak ke dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum dan agak berubah warna dan masukan daun jeruk.
Tambahkan gula garam penyedap rasa, kemudian masukan pentol dan tahu aduk2. kemudian masukan air 50ml.
Setelah itu biarkan sampai airnya menyusut. kemudian tes rasa.
