Ayam Suwir Pedas Wangi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
You can have Ayam Suwir Pedas Wangi using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Suwir Pedas Wangi
- Prepare of dada utuh ayam.
- It’s of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of cabe merah besar.
- Prepare of rawit merah.
- You need of sereh besar.
- You need of daun jeruk kecil.
- You need of daun salam besar.
- Prepare of lengkoas.
- You need of garam, gula, totole.
Aduk sampai aroma semua rempah tercium wangi. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Ayam Suwir Pedas Wangi instructions
1 dada utuh ayam di potong menjadi 2 bagian lalu direbus sekitar 20-25 menit, setelah itu di diamkan sebentar lalu di suwir. Kaldu bekas rebusan jangan dibuang. selagi menunggu siapkan bumbunya.
Blender bawang merah bawang putih cabe merah besar. Cabe rawit merah di potong tipis.
Tumis bumbu merah dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas Hingga wangi.
Lalu masukan ayam suwir, irisan cabe rawit merah dan 1/4 cup kecil air kaldu ayam bekas rebusan tadi Agar bumbu mudah menyerap. Masukkan gula, garam, totole dan lada. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa.
Tunggu hingga air meresap dan kering, ayam siap disajikan..
Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
