Cilok goang 6 bahan. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Rebus di air mendidih hingga matang dan mengambang di permukaan panci.
You can have Cilok goang 6 bahan using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok goang 6 bahan
- You need 250 gram of tepung tapioka/sagu.
- You need 150 gram of tepung terigu.
- You need of Bawang putih.
- Prepare of Cabe rawit merah.
- You need of Penyedap.
- Prepare of Daun bawang.
Adapun bahan baku untuk membuat cilok goang tidak jauh berbeda dengan cilok Bandung, seperti berikut ini Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus.
Cilok goang 6 bahan step by step
Masak air, setelah mendidih, masukkan tepung terigu sampai agak kental.
Lalu uleni dengan sagu sampai kalis, jangan lupa dikasih penyedap dan daun bawang sedikit. Bentuk bulat bulat.
Didihkan air, masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat2 tadi, lalu tunggu sampe mengapung.
Ulek bawang putih dan cabe sampe halus, tumis dan kasih air untuk kuah. Jangaan lupa dikasih daun bawang.
Setelah cilok ngapung semua, masukkan ke dalam kuah tadi. Sajikan, beri bawang goreng. Finish 😊.
Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Namun, bahan utama untuk membuat cilok adalah tepung tapioka atau disebut aci dalam bahasa sunda. Jika bosan dengan cilok biasa yang mungkin sudah. Campurkan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan padat yang tidak terlalu basah. Masukkan cilok dan masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
