Pentol ayam mercon.
You can have Pentol ayam mercon using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pentol ayam mercon
- It’s of pentol ayam kemasan.
- You need of cabai merah.
- You need of cabai hijau.
- Prepare of bawang merah.
- It’s of bawang putih.
- It’s of cabai rawit.
- It’s of Gula merah.
- Prepare of Gula putih.
- Prepare of Kecap.
- It’s of Minyak goreng.
- It’s of Garam.
- You need of Penyedap masakan.
- Prepare of Air.
Pentol ayam mercon instructions
Rendam pentol didalam wadah yg berisi air agak tidak keras, cuci bersih semua bahan lalu diiris kecil2, masukkan semua bahan yg sudah bersih kedalam blender dan tambahkan air secukupnya. Jika sudah tercampur rata masak bumbu didalam wajan, aduk2 sampai agak mengental lalu tambahkan minyak goreng secukupnya..
Aku iris pentol menjadi 2 bagian agar menjadi banyak, nah bumbu tadi dimasak dengan minyak goreng lalu ditambahkan gula putih gula merah garam penyedap masakan dan kecap secukupnya sesuai selera. Lalu masukan pentol aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata, jika mengental boleh tambahkan air sedikit..
Rasa nya lebih joss jika menggunakan cabai keriting, karna berhubung aku tidak ada stock jd cabai seadanya saja, dijamin enak bangetttt kalian wajib coba.
