Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can cook Sempol ayam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sempol ayam
- You need of Bahan utama.
- You need 400 gram of fillet daging ayam.
- Prepare 200 gram of tapioka.
- You need 1 butir of telur ayam.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 1 helai of daun bawang, iris halus.
- Prepare 1 1/2 sdt of garam Himalaya.
- Prepare 1 sdt of kaldu ayam.
- You need 1 1/2 sdm of air es.
- Prepare of Bahan pencelup.
- Prepare 1 butir of telur ayam kocok lepas.
- Prepare of Bahan pelengkap.
- You need Tusuk of sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol ayam instructions
Potong dadu ayam, bersihkan dan rebus di air mendidih hingga berubah warna (untuk menghilangkan kotoran), tiriskan.
Campur semua bahan utama hingga halus, tuang adonan ke wadah dan campurkan dengan daun bawang, aduk rata.
Didihkan air, bentuk adonan lonjong kemudian masukkan ke dalam air rebusan dan tunggu hingga mengambang, angkat dan dan an tiriskan.
Tusuk dengan lidi kemudian baluri ke telur lalu goreng sambil dibolak-balik, jika sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan..
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
