Chicken Creamy Soup.
You can cook Chicken Creamy Soup using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chicken Creamy Soup
- It’s 1 bagian of Dada ayam potong 4 bagian. utk sekali masak.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- It’s 1/4 siung of bawang bombay.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
- You need 500 ml of air untuk merebus.
- You need 1 sdt of minyak goreng / margarin untuk menumis.
- You need 1 sdm of jagung sebagai pelengkap.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- Prepare 250 ml of susu uht full cream.
- Prepare 3 sdm of tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.
Chicken Creamy Soup instructions
Cuci bersih daging ayam kemudian potong dadu kecil dan rebus hingga airnya mendidih.
Masukkan juga jagung yang telah dipipil ke dalam rebusan ayam.
Geprek bawang putih kemudian cacah halus. Cacah juga bawang bombay. Tumis hingga harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, lada halus, dan penyedap rasa..
Kecilkan api rebusan ayam, kemudian masukkan susu yang telah dikocok bersama kuning telur. Aduk pelan hingga susu matang..
Masukkan tepung maizena yang telah diencerkan ke dalam adonan. Aduk hingga matang..
Krim sup siap dihidangkan. Pelengkap bisa menggunakan roti bagel atau roti tawar yang dipotong dadu kemudian di panggang diatas wajan teflon sampai kering..
