Sempol Ayam Kulit Pisang (228). Masukkan kulit pisang siap olah, haluskan kembali. Campur adonan dengan tepung sagu, maizena dan tepung terigu. Masukkan kulit pisang siap olah, haluskan kembali. Sempol Ayam Kulit Pisang (228)

You can have Sempol Ayam Kulit Pisang (228) using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sempol Ayam Kulit Pisang (228)
  1. It’s 50 gr of kulit pisang siap olah (lihat resep).
  2. Prepare 100 gr of daging ayam.
  3. Prepare 1 bh of wortel.
  4. You need 1 btg of daun bawang.
  5. Prepare 1 btg of sledri.
  6. Prepare 4 bh of bawang merah.
  7. Prepare 4 siung of bawang putih.
  8. Prepare 80 gr of tepung sagu.
  9. Prepare 30 gr of maizena.
  10. It’s 30 gr of terigu.
  11. It’s 1 btr of telur.
  12. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  13. You need 1/2 sdt of garam.
  14. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  15. It’s Secukupnya of minyak goreng.
  16. It’s of Bahan pelapis :.
  17. It’s 1 butir of telur.
  18. You need Secukupnya of tepung panir.

Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.

Sempol Ayam Kulit Pisang (228) step by step

  1. Masukkan dlm chopper, ayam, wortel, daun bawang, sledri, bawang merah, bawang putih dan telur. Haluskan. Masukkan kulit pisang siap olah, haluskan kembali..

  2. Campur adonan dengan tepung sagu, maizena dan tepung terigu. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk smp rata..

  3. Siapkan stick ice cream. Ambil 1 sdm adonan, pulung2 adonan dgn plastik yg sudah dioles sdikit margarine agar tidak lengket. Tusuk stick ice cream. Lakukan smp adonan habis..

  4. Didihkan air dan 1 sdm minyak goreng. Rebus sempol kurleb 20 mnt. Kemudian angkat. Tiriskan.

  5. Kocok 1 butir telur. Celup sempol di kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung roti, balur smp rata. Cat : bisa juga setelah dicelup ditelur langsung digoreng..

  6. Lakukan smp sempol terbalur tepung roti semua. Bisa simpan difreezer, simpan dlm wadah tertutup rapat. Goreng bila ingin dinikmati..

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam.