Sambal ganja/sambal udang khas aceh... Kenapa disebut sambal ganja?? ini adalah salah satu sambal khas Aceh yang bikin ketagihan, rasanya pedas, gurih, dan asam dari belimbing wuluhnya. sambal. Perpaduan rasa yang unik, gurihnya udang goreng, pedasnya rawit dan segarnya belimbing wuluh, bisa sangat memanjakan anda khususnya. Nama 'ganja' dijadikan sebutan sambal Aceh ini karena rasanya yang membuat orang ketagihan.

You can have Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal ganja/sambal udang khas aceh..
- Prepare 8 ekor of Udang segar.
- It’s 1 batang of Sereh.
- It’s 4 lembar of Daun jeruk.
- It’s 5 buah of Belimbing wuluh.
- It’s 2 siung of Bawang merah.
- Prepare 2 siung of Bwang putih.
- You need of Garam secukup nya.
- Prepare of Penyedap.
- It’s 7 buah of Cabai rawit.
- You need 2 buah of Cabai merah.
Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini. Gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khasnya masing-masing.
Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. instructions
Rebus semua bahan kecuali garam dan penyedap ya..
Lalu di ulek,jngn terlalu halus,bubuhi garam dan penyedap,tes rasa…
Selamt mencoba😊.
Kalau di Jawa terkenal dengan sambal terasi, Aceh populer dengan sambal ganja. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang Aceh berarti Biasanya sambal ini paling nikmat disantap dengan seporsi nasi putih hangat.