Creamy Chicken and Vegetables Soup.
You can cook Creamy Chicken and Vegetables Soup using 18 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Creamy Chicken and Vegetables Soup
- You need 1/2 ekor of ayam.
- It’s 4 cup of air putih.
- It’s 250 ml of susu full cream cair.
- You need 3 buah of sosis ayam, potong tipis-tipis.
- Prepare 1 buah of jagung manis.
- Prepare 1 buah of wortel, potong kecil-kecil.
- Prepare 2 buah of kentang, potong dadu.
- You need 1 buah of tomat, potong dadu.
- Prepare 1/2 ikat of bayam, ambil daunnya.
- Prepare 3 sdm of margarin.
- Prepare of Daun bawang, iris tipis.
- It’s of Daun seledri, iris tipis.
- You need 1/2 buah of keju cheddar, parut untuk taburan.
- You need 1 buah of bawang bombay, cincang.
- Prepare 5 buah of cabai rawit, iris tipis.
- It’s secukupnya of Garam.
- It’s secukupnya of Lada hitam.
- You need 2 sdm of tepung tapioka, cairkan.
Creamy Chicken and Vegetables Soup instructions
Tumis bawang bombay hingga layu dengan menggunakan margarin, pastikan menggunakan api kecil.
Masukkan cabai rawit, aduk-aduk hingga layu.
Tambahkan potongan sosis ayam, tomat, wortel dan kentang, dan jagung manis, aduk.
Tambahkan ayam rebus yang disuwir-suwir, aduk-aduk sebentar.
Tuangkan kaldu ayam dan susu, tunggu hingga mendidih.
Tambahkan garam dan lada hitam, aduk.
Tambahkan tepung tapioka yang sudah dicairkan.
Aduk hingga mengental.
Masukkan daun bayam, aduk-aduk sebentar.
Masukkan daun bawang.
Setelah matang, sajikan dengan menaburkan daun seledri dan keju parut diatasnya.
Nikmat dimakan ketika masih panas.
