Patin Asam Padeh. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Kali ini saya mau share resep membuat ikan patin asam pedas ( asam padeh). Patin Asam Padeh

You can have Patin Asam Padeh using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Patin Asam Padeh
  1. It’s 5-6 potong of ikan patin.
  2. Prepare 3 siung of bawang putih.
  3. You need 6 butir of bawang merah.
  4. Prepare 1 sdt of kemiri bubuk.
  5. You need 3 lembar of daun jeruk.
  6. Prepare 3 lembar of daun salam.
  7. Prepare 1 batang of sereh, memarkan.
  8. Prepare 1 ruas of jahe.
  9. You need 1 ruas of laos, memarkan.
  10. It’s 1 buah of tomat, potong potong.
  11. It’s 3 sdm of air asam jawa.
  12. Prepare secukupnya of garam dan gula.

Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. RESEP ASAM PADEH IKAN PATIN KHAS PADANG ALA UNI CHECHE Подробнее.

Patin Asam Padeh step by step

  1. Goreng ikan patin hingga kecoklatan, angkat..

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, lalu tumis bumbu halus beserta sereh, laos, daun jeruk dan daun salam..

  3. Setelah harum masukkan 2 gelas air, masak hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kemudian tomat..

  4. Masukkan ikan patin yg telah digoreng, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan..

Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK Подробнее. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Resep Ikan Patin Kuah Asam Padeh