Sempol Ayam Kenyul. Hallo semuanya, jumpa lagi di Channel YouTube DAPUR SYUKASYUKA. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam Khas Malang enak lainnya.

You can have Sempol Ayam Kenyul using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sempol Ayam Kenyul
- Prepare 50 gr of daging ayam.
- It’s 4 of siun bawang putih.
- You need 1 butir of telur ayam.
- It’s 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 bungkus of royco ayam.
- It’s 1 batang of daun bawang potong kecil kecil.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 10 sdm of tepung tapioka.
- Prepare of saus cabe.
- It’s 2 of siun bawang putih cincang halus.
- It’s 7 sachet of saus cabe.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It’s 150 ml of air.
- It’s of adonan telur.
- You need 1 butir of telur.
- You need secukupnya of garam.
- You need secukupnya of merica.
- You need 10 ml of air.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare 10 ml of air untuk maizena.
Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol Ayam Ini adalah makanan/jajanan yang banyak disukai oleh semua kalangan,tua. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Sempol Ayam Kenyul instructions
Panaskan air dalam panci..Campur semua adonan sempol kecuali tepung dan daun bawang hingga tercampur rata.setelah rata,masukkan daun bawang,campur sebentar lalu tambahkan tepung tadi aduk hingga bisa diadon…ambil sedikit adonan lalu pulung hingga tipis lalu lilitkan ke tusuk sate.lakukan hingga adonan sempol habis.
Lalu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih.masak hingga mengapung.itu tandanya sempol sudah matang.angkat jika sudah mengapung semua…taruh diwadah yang kedap udara..
Kocok telur dan bumbu bumbu,lalu masukkan sempol yg sdh matang tadi kedalam larutan telur hingga terbalut seluruh permukaan sempol…lalu goreng hingga kekuningan..angkat jika sudah matang..
Panaskan air dan saus sambal hingga tercampur rata..tambahkan gula,test rasa…jika sudah pas rasanya,larutkan cairan maizena hingga sedikit mengental.matikan api.Sempol ayam kenyul siap dihidangkan…bisa dihidangkan dengan saus,bisa juga dengan mayonaise…sesuai selera.
Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Tekstur sempol yang kenyal dengan citarasa gurih memang sangat lezat dijadikan camilan. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda.