Kastengel. Lihat juga resep Kastangel renyah enak lainnya. Kastengel is a traditional cheese stick eaten much in the way an Anzac biscuit would be eaten here in Australia. Kastengel kue kering yang sangat mudah untuk di buat dan sangat mudah unutk mendapatkanya kue ini sangat cocok unutk suguhan […] Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels.
You can cook Kastengel using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kastengel
- You need 250 gr of margarin.
- It’s 50 gr of butter.
- You need 100 gr of keju edam, parut.
- You need 150 gr of keju cheddar, parut.
- Prepare 2 of kuning telur.
- It’s 400 gr of terigu.
- It’s 3 sdm of susu bubuk.
- Prepare of Olesan, campur jd satu ;.
- Prepare 1 of kuning telur.
- Prepare 1 sdm of air/ susu cair.
- It’s 1 sdm of minyak goreng.
- It’s of Topping :.
- Prepare secukupnya of Keju cheddar, parut.
Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Kastengel merupakan jenis kue kering yang banyak di jual di toko-toko roti, apalagi menjelang acara spesial libur keagamaan seperti lebaran, natal, imlek dsb. Resep Kastengel Klasik Ala Chef Marinah, Enaknya Bukan Hoax! Kaasstengels (i//), Kastengel or kue keju is Dutch-Indonesian cheese cookie in the form of stick, commonly found in the Netherlands and Indonesia.
Kastengel step by step
Mixer hingga lembut margarin dan butter. Tambahkan keju dan kuning telur, mixer sebentar smp rata sj..
Masukkan terigu jg susu bubuk. Campur dgn spatula atau uleni dgn tangan perlahan smp membentuk adonan yg pulen..
Ambil sedikit adonan kue, gunakan sendok takar agar ukrn kue sama (aku pake yg ukrn 1/2 sdm), padatkan lalu bentuklah silinder. Panjang kira2 2 ruas jari..
Letakkan diatas loyang kuker tanpa perlu dioles. Lakukan smp adonan kue habis..
Panaskan oven dgn api kecil slm.15-20 mnt. Masukkan loyang berisi kue ke dalam oven dan panggang untk 30 mnt..
Keluarkan kue dr oven lalu angin2kan hingga lebih dingin. Oles permukaan kue dgn campuran kuning telur dan hiasi parutan keju. Panggang kembali 5-8 mnt. Keluarkan dr oven dan dinginkan terlebih dulu sebelum simpan dlm stoples..
The name describe its ingredients, shape and origin; kaas is Dutch word for "cheese", while stengels is also Dutch word for "stick". Resep Kastengel - Pengen mahir membuat kue kering kastengel yang enak, lembut dan renyah? Karena resep kastengel ini termasuk resep kue kering sederhana yang mudah dibuat. Want to discover art related to kastengel? Check out inspiring examples of kastengel artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.
