88.Lodeh kikil. Yuk ke dapur,kita masak lagi yang sederhana rasa istimewa.. . Ada kikil ( kulit sapi),labu siam juga ada. Masak sayur lodeh pakai kikil bisa buat MPASI juga ya. . . .
You can cook 88.Lodeh kikil using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 88.Lodeh kikil
- You need 2 buah of labu siam.
- You need 3 potong of kikil.
- You need of 5 siung bawang merah.
- Prepare of 3 siung bawang putih.
- It’s of 1 ruas kunyit.
- You need of 2 butir kemiri.
- Prepare of 165 ml santan instan.
- Prepare of Garam secukupnya.
- It’s of Gula secukupnya.
- You need of Minyak secukupnya.
- Prepare of 2 lembar daun salam.
- Prepare of Air secukupnya.
Dulu masih zaman SD suka bantu di dapur, lama kelamaan suruh masak sendiri pakai bumbu sederhana. Panaskan minyak, tumis bumbu, masukan tempe aduk rata, tambah gula garam santan masak sampai matang. Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas. Protein nabati dan protein hewani jadi satu piring ya bolehlah.
88.Lodeh kikil step by step
Bersihkan kikil dan labu siam, potong kecil sesuai selera.
Haluskan bumbu,panaskan minyak, tumis hingga harum, tambah daun salam.
Masukan kikil dan labu aduk, tambahkan garam dan gula, aduk rata masukan santan tambah air. Masak hingga matang dan empuk, cek rasa. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba. Semoga berhasil..
Jamur kaya protein juga serat baik untuk menjaga imunitas, ceker ayam baik untuk menambah nafsu makan terutama untuk yg sedang flu. Makan dengan nasi hangat , bisa juga dengan mie.
