Nasi uduk pulen gurih. Nasi Uduk adalah olahan beras yang diberikan bumbu serta santan lalu dimasak seperti memasak nasi pada umumnya sehingga menciptakan nasi dengan rasa dan aroma yang khas dan enak serta gurih. Nasi uduk kerap dipilih ketika bosan dengan nasi putih biasa. Rasanya lebih gurih dan pulen karena menggunakan santan. Nasi uduk pulen gurih

You can cook Nasi uduk pulen gurih using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi uduk pulen gurih
  1. You need 2 cup of beras (280 gr).
  2. You need 100 ml of santan (65 ml santan instan plus air hingga 100 ml).
  3. Prepare 1 cup of air/400 ml.
  4. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk (skip).
  5. Prepare 3 lembar of daun salam.
  6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  7. You need 2 lembar of daun pandan.
  8. Prepare 1 batang of sereh.
  9. You need of Orek tempe.
  10. It’s of Telur dadar rawis.
  11. Prepare of Mie goreng.
  12. It’s of Telur masak habang.
  13. It’s of Pelengkap.
  14. It’s of Bawang goreng.
  15. You need of Kerupuk.

Nasi yang digunakan diolah dengan cara diaron dan dikukus dengan santan serta berbagai bumbu. Semuanya itu cocok saat disantap bersama Nasi Uduk yang begitu pulen dan terasa gurih. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Nasi uduk pulen gurih instructions

  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke panci tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan. Masak sampai matang sambil diaduk beberapa kali hingga tanak..

  2. Jika sudah matang, masukkan ke dalam kukusan yang telah diberi air dan mendidih. Biarkan matang, masak selama 20-30 menit. Angkat siap disajikan dengan lauk pelengkap (sesuai selera)..

  3. Setelah matang. Sajikan dengan lauk pelengkap. Saya pakai telur dadar rawis, kerupuk, kering tempe, telur masak habang, mie goreng dan taburan bawang goreng..

  4. Selamat mencoba happy cooking..

Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe. Nasi uduk ini dibuat dengan menambahkan berbagai bahan campuran. Seperti campuran santan kental, daun salam, serai, lengkuas, serta bawang goreng.