Roti sobek lembut. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat.

You can have Roti sobek lembut using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti sobek lembut
- Prepare 500 gr of terigu cakra.
- You need 11 gr of fermipan (1 bks).
- It’s 27 gr of susu bubuk fullcream.
- Prepare 240 of susu cair (saya pakai skm).
- You need 100 gr of gula pasir.
- It’s 2 butir of telur.
- It’s 100 gr of margarin.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need of Bahan isi : coklat, kismis, keju.
- It’s of Bahan oles : susu cair, butter/margarine.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Ceritanya aku mau bikin donat,,tapi karena bayiku udah nangis dan aku belum selesai cetak donat,,,jadilah aku profing biasa yg separoh adonan. aku bikin roti aja dah. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti sobek lembut step by step
Hangatkan susu cair. Campur sedikit gula dan sebagian susu cair dengan fermipan kemudian tutup dan biarkan selama 10 menit..
Campur terigu, garam dan susu bubuk..
Kocok telur dan gula pasir sebentar. Kemudian masukkan campuran terigu dan susu cair. Kocok sampai kalis..
Kemudian masukan margarin, kocok kembali sampai kalis..
Adonan tutup dengan plastik/lap basah, biarkan selama 1 jam..
Setelah 1 jam, bagi dan timbang adonan (saya membagi menjadi 50 gr). Isi adonan dengan coklat, sebagian keju dan sebagian kismis. Tata di loyang. Biarkan selama kurang kebih 10 menit sambil menunggu oven panas. (Saya pakai oven listrik, dipanaskan dulu selama 10 menit)..
Kemudian bakar dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. Oles dengan susu cair dan butter, masukkan oven lagi kurang lebih 5 menit kemudian keluarkan dan roti siap di santap..
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Roti sobek lembut mirip kapas tanpa telor ya udh nemu racikan supaya awet kilaunya ya.