Putri Salju Green Tea / Matcha 💚. Putri Salju Green Tea / Matcha 💚

You can cook Putri Salju Green Tea / Matcha 💚 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Putri Salju Green Tea / Matcha 💚
  1. Prepare 300 gram of Tepung Terigu.
  2. It’s 30 gram of tepung maizena.
  3. You need 250 gram of mentega.
  4. You need 60 gram of gula pasir halus (me: gula pasir yg di blender).
  5. It’s 50 gram of keju parut.
  6. Prepare 1 butir of kuning telur.
  7. Prepare 30 gram of susu bubuk.
  8. It’s 50 gram of bubuk matcha (klo gada bisa pakai chclat*s matcha 2 bungkus).
  9. You need Sedikit of pewarna hijau (kira² 2 tetes).
  10. It’s of Gula donat / gula icing secukupnya untuk taburan.
Putri Salju Green Tea / Matcha 💚 step by step

  1. Kocok kuning telur, mentega dan gula pasir halus dengan mixer selama kurang lebih 1 menit..

  2. Tambahkan keju parut kemudian lanjut aduk hingga rata..

  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bubuk matcha. Aduk dengan spatula dan uleni sampai kalis / bisa dibentuk..

  4. Panaskan oven dengan suhu 160⁰ C. Bentuk bulat², bulan sabit, atau bisa dibentuk sesuai selera. Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu..

  5. Setelah semua adonan selesai dibentuk panggang adonan selam 20-25 menit atau sampai matang tergantung oven masing²..

  6. Setelah matang, dinginkan kue diatas cooling rack. Kemudian guling²kan kue kedalam gula halus..