Nasi Uduk.
You can cook Nasi Uduk using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Uduk
- It’s 4 gelas of beras takaran gelas magicom.
- You need 1/4 of kelapa parud (bisa pakai santan kara).
- You need 4 lembar of daun salam.
- You need 4 batang of sereh, 1/2 batang lengkuas.
- You need 2 gelas of air.
- You need 1 papan of tempe.
- Prepare of Mie.
- Prepare 1 buah of Gula merah.
- It’s of Garam.
- You need 3 buah of timun.
- You need 5 buah of bawang merah.
- Prepare 5 buah of bawang putih.
- You need 4 buah of cabe merah.
Nasi Uduk step by step
Membuat nasi Uduk : Masukan beras yg sudah d cuci bersih lalu tambahkan air seperti biasa kita menanak nasi, tambahkan perasan air kelapa 1 dan perasan ke 2 Masukan salam, sereh, laja dan tunggu nasi sampai matang.
Membuat tempe orak arik : potong tempe kecil2 kemudian goreng sampai kering lalu masukan bumbu yg sudah d ulek (cabai keriting, bawang.
