Sup iga sapi. Copyright. © © All Rights Reserved. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Resep Cara Membuat Sup & Gulai Iga Sapi - Iga sapi merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang enak. Sup iga sapi

You can cook Sup iga sapi using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup iga sapi
  1. Prepare 1 kg of daging iga sapi.
  2. It’s 2 bh of wortel (potong).
  3. It’s 2 bh of kentang (sy skip).
  4. Prepare 8 bh of buncis (potong).
  5. It’s of Bumbu :.
  6. You need 6 bh of cengkih.
  7. You need 2 bh of bunga lawang.
  8. Prepare 1 btg (4 cm) of kayu manis.
  9. It’s 1/2 bh of bawang bombay (iris).
  10. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. Prepare 1/4 sdt of biji pala bubuk (sy skip).
  12. It’s 1 sdm of garam.
  13. Prepare 1/2 sdt of gula.
  14. Prepare 1/2 sdm of kaldu jamur.
  15. You need of Pelengkap :.
  16. You need of Daun bawang (iris).
  17. Prepare of Emping goreng.

Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Iga sapi akan lebih cepat empuk jika direbus menggunakan panci presto Vicenza Pressure Cooker.

Sup iga sapi step by step

  1. Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya.

  2. Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap..

  3. Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat..

  4. Sajikan hangat utk keluarga.

Untuk mendapatkan sup iga yang minim lemak, proses memasaknya memang agak lebih lama dari biasanya. Baca juga: Resep Soto Daging Sapi Santan. Resep sup iga pedas asam manis gurih ini cukup mudah untuk. Resep Sup Iga Asam dicari oleh banyak orang, terutama pecinta kuliner nusantara. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening.