Oseng pentol mercon bumbu udang. Menu andalannya Oseng Cumi XL, ukuran cuminya bisa liat di video. Doi mengklaim kalo ini nasi pedas, apakah Bakso bogem disiram cabe rawit dan bumbu cabe!! Buat kalian semua pecinta pedes, apalagi pecinta pentol. kalain wajib coba resep ini ya.
You can cook Oseng pentol mercon bumbu udang using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng pentol mercon bumbu udang
- Prepare of Pentol kecil.
- It’s of Kepala udang buang kulitnya.
- It’s of Bawang merah.
- It’s of Bawang putih.
- Prepare of Cabe merah besar.
- You need of Cabe hijau besar.
- Prepare of Cabe rawit (sesuai selera).
- It’s of Kecap manis,.
- Prepare of garam, merica, penyedap jamur.
Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Meski simpel, tapi rasanya bumbunya begitu istimewa. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat.
Oseng pentol mercon bumbu udang step by step
Belah pentol menjadi 2 bagian.
Tumis kepala udang sampai harum, setelah matang buang kulit kepalanya(ambil dlm kepala nya jgn ama kulit ya moms). Lalu ulek sampai halus, tumis kembali udang halus dg sedikit minyak..beri sedikit garam, angkat.
Haluskan semua bawang nya boleh blender atau ulek ya.
Potong miring smua bahan lombok.
Panaskan minyak, masukan bawang halus lalu beri satu sendok kepala udang halus tadi.
Masukan pentol, aduk hingga rata lalu tambahkan kecap manis, garam,merica dan penyedap.
Masukan smua cabe,beri air sedikit saja.. Setelah agak kering angkat dan sajikan.
Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Nah, kalau dirasa resep ini masih bisa didampingi beberapa masakan lainnya agar terasa. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Jika anda bosan menikmati Bakso Kuah dan bakso goreng, sepertinya bakso yang di oseng dengan bumbu pedas ini bisa. Bakso bogem disiram cabe rawit dan bumbu cabe!!
