Pandan Putri Salju, NoTelur- Pandan Snow White Cookies.
You can cook Pandan Putri Salju, NoTelur- Pandan Snow White Cookies using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pandan Putri Salju, NoTelur- Pandan Snow White Cookies
- You need 150 gram of butter.
- It’s 100 gram of margarine.
- It’s 50 gram of gula castor (gula pasir berbulit halus).
- Prepare 200 gram of tepung terigu.
- It’s 100 gram of tepung maizena.
- It’s 2 sdm of susu UHT.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare of Taburan:.
- You need of Gula bubuk.
Pandan Putri Salju, NoTelur- Pandan Snow White Cookies instructions
Kocok butter, gula dan margarine, sampai putih.sekitar 2 menit jangan sampai kebablasan ya. Karena akan membuat cookies rapuh dan mleber alias melebar.Di mixer dengan speed tinggi..
Masukkan susu UHT, garam aduk rata saja..
Masukkan perisa pandan dan tepung sedikit-demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan diulen dengan tangan nanti cookies bisa keran karena terkena panas tangan..
Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera..
Oven sampai matang, saya oven 150 deci selama 20 menit. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan derajat yang sama. Sesuaikan dengan panas oven masing-masing. Maaf fotonya ngeblur🙏..
Setelah agak dingin, gulingkan kedalam gula halus. Lebih nikmat jika pakai campuran gula donat, gula halus dan susu bubuk. Tapi saya cuma pakai gula halus saja. Untuk hasil yang tebal bisa diulangi 2 kali..
Setelah dingin simpan pada wadah kedap udara atau toples..
Putri Salju pandan siap dinikmati. Wangi pandanya mengingatkan akan rumah nih. Saya suka wangi dan manis original..
